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Gusseisen-Pfanne mit flachen Seiten von Zhensanhuan

Handgearbeitete gusseiserne Pfanne mit praktischem Griff

155,00 175,00 

Inkl. Mwst.
ab 30,– Euro Versandkostenfrei

 

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Tradition, Handwerkskunst und Qualität. Das sind die Werte, für die die Marke Zhensanhuan steht. Berühmt geworden ist Zhensanhuan durch seine Eisengusswaren, die in traditioneller Handarbeit nach alter Überlieferung hergestellt werden. Die Stadt Zhangqiu in der Provinz Shandong ist seit Jahrtausenden ein Ort, in dem die Eisenverhüttung durchgeführt und über Generationen perfektioniert wurde. So erwähnen etwa Aufzeichnungen aus der Tang-Dynastie über die Provinz Shandong, dass „die Eisenverarbeitung in Zhangqiu blüht, die Schmiedekunst der begehrteste Beruf der Menschen ist und eine ganze Familie zusammen Eisenwaren herstellt und das Wissen an die Kinder weitergibt.“ Die Menschen von Zhangqiu begrenzten sich jedoch nicht darauf, ihre Waren in der Heimat herzustellen und anzubieten. Schon früh begannen sie durch ganz China und sogar darüber hinaus durch die Welt zu ziehen und ihre Ware und Handwerkskünste anzubieten.

Die aus Eisen geschmiedete Pfanne mit flachen Seiten wurde nach Jahrhundert Jahre alter Technik aus den besten Materialien hergestellt. Bei der Herstellung der Pfanne wurde sie im Schmiedeprozess durch tausende einzelner Schläge geformt. Sie verfügt über keine Beschichtung, was viele Vorteile mit sich bringt. Beim Kochen selbst entsteht weniger Rauch und Lebensmittel bleiben weniger an der Pfanne haften. Das Material ist zudem selbst bei sehr starker Hitze nicht temperaturempfindlich. Durch die Beschaffenheit der Pfanne ist sie für viele Jahrzehnte verwendbar und muss nicht wie gewöhnliche Pfannen aufgrund von Verschleiß nach wenigen Jahren ersetzt werden. Die Pfanne mit flachen Seiten verfügt über einen hölzernen Griff mit Öse zum Anhängen. Sie liegt leicht in der Hand und lässt sich dank des Griffes und des leichten Gewichts auch sehr gut wenden.

Die Einsatzbereiche der Pfanne sind vielseitig. Sie kann zum Braten, frittieren, anbraten, usw. Die Größe der Pfanne reicht aus, um einer ganzen Familie eine Mahlzeit zuzubereiten. Da sie keine Beschichtung hat, müssen Sie beim Wenden nicht zu viel Vorsicht walten lassen und können effektiv und praktisch kochen. Die Oberfläche der Pfanne erlaubt zudem eine einfache Reinigung. Die Pfanne ist sowohl für Induktionsherde als auch für Gasherde sowie für alle anderen Arten von Herden geeignet.

Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Marke Zhensanhuan in folgendem Artikel: Die Marke Zhensanhuan

Produktgröße

Holzgriff – ⌀32cm, Metallgriff – ⌀32cm

Material

Produktgewicht

2,7kg

Art des Handwerks

Handgefertigt

Induktionsgeeignet

Ja

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