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Reiswein Shaoxing Guiji Shan Gold Label

Shaoxing Reisweinmit Gold Label

42,00 

Inkl. Mwst.
ab 30,– Euro Versandkostenfrei

 

Verfügbarkeit: 3 vorrätig

Die Herstellung von Reiswein hat eine mehr als tausendjährige Tradition in der chinesischen Kultur. Der Shaoxing-Reiswein Guji Shan Gold Label aus der Nähe Shanghais ist der beliebteste und bekannteste Reiswein Chinas. Er wird, wie europäischer Wein, sowohl als Begleitung zum Essen als auch allein für sich getrunken. Der Shaoxing Reiswein wird im Winter oft vor dem Genuss auf eine Temperatur von 35 bis 40 °C erwärmt und als Aperitif oder Digestif aus Reisschälchen getrunken, im Sommer wird er meist kalt getrunken, auch mit Eiswürfeln.

Sein Herstellungsverfahren ist ein geschütztes immaterielles Kulturgut der Volksrepublik China und er darf nur in der Stadt Shaoxing hergestellt werden. Auch in der chinesischen Medizin findet der Shaoxing Reiswein Anwendung, da ihm gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt wird.

Der Shaoxing Reiswein Guji Shan Gold Label wird in der 500 ml Flasche angeboten.

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